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牡丹籽油有哪些营养价值
作者:菏泽牡丹开发有限集团 | 发布时间:2018-01-31 10:30:45
牡丹籽油,顾名思义就是从牡丹籽里面提取出来的油,它是可以进行食用的,其实,在我们的食用油中,是有很多种类的,包括豆油、花生油、葡萄籽油、脂肪油等等,这些不同的油其制作原料也是不一样的,所以营养成分、对人体的好处也是不一样的,接下来我们就来跟大家说一牡丹籽油有哪些营养价值。
牡丹籽
牡丹籽是从油用牡丹上面摘下来的,它也是油用牡丹的种子,不仅可以用来提炼油,也可以用来进行油用牡丹的繁殖,其中,提炼出来的牡丹籽油营养含量是很丰富的,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,是茶籽油的18.2倍,橄榄油的139.5倍,葵花油的9.3倍,玉米油的69.8倍,花生油的104.7倍,大豆油的6.2倍,菜籽油的4.98倍。多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油,提供人体所需且缺少的珍贵能源,实现真正的保健养生目的.牡丹籽油营养成分全面而丰富。富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。其中α-亚麻酸含有量高达42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油,收到很多家庭的欢迎。

以上就是关于牡丹籽油营养价值的一些介绍,希望可以对大家有所帮助。
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